地元素材にこだわった

あたりまえ”にこだわって、いちばんおいしい豚肉を
「とんきい ちょこっとセット

とんきい牧場でゆったり育てた「浜名湖そだち」の豚肉使用のカレーと、
細江のブランド米「細江まいひめ」のセットです。
「とんきい 特別栽培米とカレーセット」

臭みの無い柔らかな豚肉の糀漬けと、当店自慢のハム・ソーセージのセットです
「とんきい 食いしん坊セット」

浜松でお肉ならレストラン「とんきい」
一番美味しい豚肉をお食べ下さい

  • ミートレストランとんきい

  • 2007年IFFA国際食肉見本市(ドイツ)にて出展品目すべてメダルを受賞

浜名湖そだち

飼料にもこだわり、良質なとうもろこしと大豆かす、少量の魚骨粉を配合した安全な飼料を使用しています。牛骨粉は当初より全く使用しておりません。防腐剤・抗菌剤・着色料無添加の自家配合を使用していますので、安心してお召し上がりください。

細江まいひめ

地元の人に安心安全なお米を食べてもらおう!

「地元の人に安全安心なお米を食べてもらおう!」と結成した、細江地域特別栽培米研究会が、有機肥料100%、農薬も静岡県基準の5割以上削減して栽培したのが、細江のブランド米『まいひめ』です。

美味しさのラインナップ

安心・安全な原料を厳選し、添加物を一切使用しない自家配合の肥料で元気にすくすく育った「とんきい」自慢の豚肉で作ったハム・ソーセージです。

とんきいのこだわり

味のブランド・静岡型銘柄豚ふじのくに『浜名湖そだち』
とんきいの直営農場(三和畜産)は、同じ浜松市の細江町三和にあります。1968年から母豚5頭で養豚業を始め、現在母豚200頭、年間3700頭を出荷しています。静岡県が改良した高品質な豚肉、静岡型銘柄豚ふじのくに『浜名湖そだち』の県認定農場として、1998年より生産・販売に取り組んでいます。

防腐剤・抗菌剤・着色料など無添加の飼料を使用

エサは自家配合。一般のエサに使用されている防腐剤・抗菌剤・着色料は添加せず、安心なエサで飼育、獣医師による豚の衛生健康管理も月2回行っています。この豚肉が、とんきいのハム・ソーセージ等のすべての原料です。

発色剤、化学調味料無添加で自然な美味しさ

ハム・ソーセージ等の加工にも発色剤や保存料、化学調味料等は一切使用していません。 塩、三温糖、香辛料、豚肉100%でできています。そのため、注文を受けてから発送まで1週間程度お待ちいただき、いつでも安心・新鮮な食材をお届けしています。 自家配合によるコーン100%を食べて育った豚ですすから、脂肪に匂いが無くあっさりしています。

無添加食品、無農薬野菜・果物、自然食品など取扱い
とんきいの周りには、自然にやさしく、健康を大切に考えて、いろいろな取り組みをしている農家やお店、生産者のネットワークがあります。店での販売や宅配などで、それぞれの商品を皆様の手元にお届けします。

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TEL 053-401-1018

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